(资料图片仅供参考)

生的猕猴桃放密封箱里面3-4天。将猕猴桃跟成熟的香蕉、苹果、西红柿等放在一起成熟更快。因水果所释放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃，使猕猴桃快速成熟。

快速催熟用塑料袋装好，并把袋口系紧，放在较暖和的地方，软化得更快。